La milenaria tradición de cocinar a las brasas, ahora forma parte de tu vida.

Un concepto milenario de origen japonés que conserva el calor y realza los sabores. Su diseño fue adoptado por el mundo, hoy Kamado Argentino lo perfecciona con materiales de alta calidad y Bosca lo trae a Chile en una alianza con el líder latinoamericano de la categoría pensando en quienes disfrutan el cocinar a las brasas.

Composición exclusiva de alta durabilidad y garantía de 10 años

La cerámica del Kamado Bosca fue desarrollada tras exhaustivas pruebas y una precisa combinación de componentes, dando como resultado una fórmula única en el mercado. Esta composición garantiza una resistencia superior, una mejor transmisión del calor y una durabilidad excepcional, respaldada por una garantía de 10 años en sus piezas cerámicas.

Hay kamados y Kamado Bosca… La principal diferencia radica en la transmisión del calor y durabilidad. Bosca siempre… tu mejor elección.

Versatilidad total, El Kamado es todo en uno

Ahumar + Asar + Hornear + Grillar + cocinar en spiedo

El Kamado permite múltiples técnicas de cocción, incluso combinarlas en una misma preparación.

Menos Recursos y Más Sabor

Con la mitad de una bolsa de carbón que acostumbras a usar, puedes cocinar hasta 12 horas. Su diseño cerámico conserva el calor por horas, utilizando menos recursos y logrando más sabor.

Existe un Kamado ideal para ti

Hay un Kamado para cada espacio, desde terrazas hasta quinchos. Elige el que mejor se adapte a tu estilo de vida.

Una experiencia gastronómica segura

La cocción en el Kamado se realiza siempre con la tapa cerrada, evitando así las chispas, llamas y generando muy poco humo. Solo se recomienda abrirlo en dos tiempos para un uso seguro (ya que la entrada brusca de oxígeno genera llamas muy altas).

Limpieza fácil y práctica

Toda la ceniza queda dentro. Una vez frío, se retira fácilmente
pueden ser aspiradas por nuestra aspiradora de polvos y cenizas Bosca o retirarlas por la ventana de ventilación inferior utilizando el atizador. Sin complicaciones.

La cocción perfecta siempre a la vista

Gracias a sus dos ventilaciones, te permite controlar la temperatura entre 90° y 400°, logrando resultados exactos en cada cocción.

Para aumentar la temperatura dentro del Kamado,

se recomienda abrir completamente tanto la ventilación inferior, como la superior. Esto permite un mayor flujo de oxígeno, lo que intensifica el fuego.

Para disminuir la temperatura,

se deben cerrar gradualmente ambas ventilaciones. Al reducir el paso de aire, el fuego se controla y la cocción se vuelve más suave.

Controla el aire y el fuego hace el resto.

Termómetro y guía de cocción

Con el termómetro frontal podrás comprobar la temperatura de tu Kamado en todo momento, para mantenerte en el rango del sistema de cocción elegido.

El encendido nunca falla

Enciende rápido, sin fallar. Se recomienda utilizar pastilla de encendido rápido o nuestro encendedor eléctrico de carbón Bosca. *No se recomienda el uso de otros aceleradores de encendido.

Accesorios que llevan tu experiencia Kamado al siguiente nivel

Descubre una nueva forma de cocinar con nuestra línea de accesorios pensados para sacarle el máximo provecho a tu Kamado. Desde pizzas perfectas hasta ahumados gourmet, cada complemento está diseñado para expandir tus posibilidades y transformar tus ideas en preparaciones inolvidables.

Detalles que marcan la diferencia

● Cuenta con una junta de fibra de vidrio, la cual evita que la tapa del Kamado no cierre bruscamente y esto también permite que sea más hermético.

● Bandejas laterales y agarraderas de bambú (según el modelo), ideales para colocar sus accesorios y los complementos para tus preparaciones. (No se recomienda colocar ni cortar alimentos sobre las bandejas).

● Soporte de acero inoxidable para los modelos (Patagonico, Criollo, Porteño).

Posibilidades infinitas

Un solo Kamado, múltiples formas de cocinar y compartir.